黄滋康，男，1927年出生，江苏苏州人，中共党员。1948年南通学院毕业，1950年南京大学硕士研究生毕业，同年到华北农科所工作。1957年至1970年在中国农科院棉花研究所工作，1983年至1989年任所长。兼任农业部棉花专家顾问组成员，“九五”国家科委重中之重棉花科技攻关课题顾问，中国棉花学会副理事长，中国农学会常务理事等职。1992年国务院发给政府特殊津贴。

他主要从事棉花遗传育种工作，主持或参加选育中棉所3号、7号、12号、渤棉1号、渤优2号、鲁棉5号等棉花品种，共取得6项成果奖励，其中，中棉所3号，1978年获全国科学大会奖，第1完成人；中棉所12获农业部科技进步一等奖，第6完成人。发表科技论文30余篇，主编《中国棉花品种及其系谱》等著作10多部。

1988年被国务院表彰为“黄淮海平原农业开发优秀科技人员”，1991年被国家科委表彰为“七五”科技攻关突出贡献人员。