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《光明日报》:彩色棉

发布时间:2023-04-04 来源 :《光明日报》2023年4月3日第1版 访问量 : 作者: 杨舒
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“粉色棉桃!还是第一次见到!”中国农业科学院棉花研究所实验温室里,棉花枝头绽放的朵朵粉红色棉桃,引起了记者注意。

“是啊,大家印象里的天然棉花都是白色的,只有少量棕色和绿色的彩棉。而你看到的这些棉花,是我们用合成生物学技术新培育出的彩色棉。这粉色来自其他植物。”见记者好奇,研究员葛晓阳解释。

“猜猜,是哪个?”

见记者猜不出,葛晓阳笑着揭开谜底:“红心火龙果!”

“红心火龙果的颜色来自甜菜红素。我们把合成甜菜红素的3个关键基因导入优质棉花里,又经过两年的培育、优选、纯化,才得到眼前这珍贵的粉色。从棉花到五颜六色的棉织品,传统做法是化学染色,不仅耗水量大,染料助剂还可能造成环境污染,更别说,有些人对染料过敏,不能穿染过色的衣物。彩色棉就不存在这样的问题啦。”葛晓阳接着描绘了移色接“花”的美妙前景,“目前,我们正尝试把类胡萝卜素、虾青素等动植物色素基因导入棉花,未来,会培育出黄色棉、紫色棉……”

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