本实用新型公开了一种凯氏定氮蒸馏装置，它包含蒸汽发生瓶，蒸汽出口管，汽水分离器和反应管以及冷凝管，所述蒸汽发生瓶的瓶塞上固定有安全管和第一蒸汽出口管，所述蒸汽发生瓶的瓶塞上还固定有第二蒸汽出口管和蒸馏水进水管，所述蒸汽发生瓶瓶塞的两侧设有电阻丝接入口，该电阻丝接入口内设有与其插接配合的电阻丝管，所述的电阻丝管内设有电阻丝，所述蒸馏水进水管的进口端安装有导水软管，该导水软管的另一端与广口瓶相连，其中部设有与其夹持配合的开关夹。本实用新型能够有效的提高工作效率，蒸汽发生稳定，结构简单，使用方便。
